参与方式：电话咨询。活动时间以当日实际安排为准。 明代的饮茶方式。饮茶习俗发展至明代，饮茶史上出现了一大变革。洪武二十四年（1391）明太祖废团茶，改茶制为叶茶（散茶）。从此改变了唐宋以来饮用末茶为主的习惯，也结束了团茶、饼茶独领风骚的地位。而且明朝散茶清饮的方式一直延续至今。 茶器具方面，亦不再使用容量较大的茶盏、茶碗，而改用容量较小的茶盅、茶杯饮茶，为观茶色，茶器以白瓷为重。另外泡茶茶壶或煮水砂壶，特别喜用宜兴紫砂或朱泥茶壶，在明代中期以后其成为茶器新贵，成为文人、茶人间争相收藏的对象。 通过这样的项目，一方面让大家了解明代茶文化历史，一方面通过现场演示更加清晰明代人的饮茶方式。
